BISTECCANDO: A tavola con il gigante bianco
La manifestazione si svolge gli ultimi due fine settimana di Agosto.
E' un evento per tutti coloro che amano i sapori nostrani e "storici" la degustazione di carni selezionate del "GIGANTE BIANCO" (questa è la razza CHIANINA) e avviene presso i giardini di Castiglion Fiorentino là dove una volta vi era il mercato di questi animali.
Un piatto semplice ma dal gusto straordinario, una carne squisita e tenerissima accompagnata da un buon bicchiere di rosso, quattro chiacchiere e due risate con gli amici e poi..."chi vuol essere lieto sia del domani non v'è certezza".